Haggis — Ulusal Yemek
Haggis, koyun iç organları, yulaf ezmesi ve baharatlarla hazırlanan geleneksel bir İskoç yemeğidir; genellikle 'neeps and tatties' (şalgam ve patates püresi) ile servis edilir ve Burns Night kutlamalarının merkezi bir parçasıdır.
Scotch Viski
2024 itibarıyla İskoçya'da yaklaşık 22 milyon kasa viski bulunmakta; bu, ülke nüfusunun (5,5 milyon) yaklaşık dört katı kadar viski anlamına gelmektedir. Speyside ve Islay, en yoğun damıtımevi konsantrasyonuna sahip bölgelerdir.
Yeni Nesil Damıtımevleri
Stirling Damıtımevi 2025 Dünya Viskileri Ödülleri İskoçya'da kazanan seçilmiş; 'Lowlands'in Kralı' olarak bilinen Rosebank Damıtımevi 2024 yazında yeniden kapılarını açarak önemli bir mimari ödül kazanmıştır. Oyuncu Sam Heughan ve Alex Norouzi'nin 2025'te kurduğu yeni bir damıtımevi, Dumfries & Galloway'e olan köklerinden ilham almaktadır.
📌 Iskocya Hakkında Hızlı Bilgiler
🧭 Iskocya Rehberinin Diğer Bölümleri
Bu rehber, gazeteler.info.tr ekibi tarafından hazırlanmıştır.