Luanda'nın deniz mahsulü restoranları
Muamba de galinha gibi klasik Angola lezzetlerini sunan mekânlar.
Angola MutfakMuamba de galinha'dan funge'ye, Angola'nın Portekiz-Afrika füzyon mutfağı.
Muamba de galinha gibi klasik Angola lezzetlerini sunan mekânlar.
Muamba de galinha, palmiye yağı ve baharatlarla hazırlanan, Angola'nın gayri resmi milli yemeği olarak kabul edilen köklü bir tariftir.
Funge, manyok veya mısır ununun lapa haline getirilmesiyle hazırlanan geleneksel bir yemek olarak Angola mutfağının temel bileşenini oluşturmaktadır.
Bu rehber, gazeteler.info.tr ekibi tarafından hazırlanmıştır.