Lihtenştayn Mutfak

Lihtenştayn mutfağı, İsviçre ve Avusturya Alp mutfağıyla derin ortak köklere sahiptir; peynir ve patates temelli doyurucu yemekler, günlük beslenmenin temel bir parçasını oluşturmaktadır.

Käsknöpfle, peynirle harmanlanmış küçük hamur topları olarak ülkenin en tanınan geleneksel yemeğini oluşturmakta; bu yemek, genellikle kızarmış soğanla servis edilmektedir.

Ribel, kavrulmuş mısır unundan yapılan geleneksel bir yemek olarak ülkenin kırsal mutfak mirasının bir örneğini oluşturmaktadır.

Lihtenştayn, küçük ölçeğine rağmen Ren Nehri vadisindeki bağlarında şarap üretmekte; Prens ailesinin kendi şarap üretimi, bu geleneğin en tanınan örneğini oluşturmaktadır.

Dağ meralarında üretilen geleneksel Alp peynirleri, ülkenin gastronomi kimliğinin önemli bir bileşenini oluşturmaktadır.