Bafra ve Terme pide fırınları
Bölgenin özgün pide çeşitlerinin geleneksel usulle pişirildiği köklü fırınlar.
Öne Çıkan Lezzetler
- Bafra pidesi
- Terme pidesi
- Kaz tiridi
- Nokul
Tatlılar
- Fındıklı tatlılar
- Mısır unlu tatlılar
- Peynir helvası
İçecekler
Mekânlar
Atakum sahili restoranları
Deniz manzarasına karşı taze balık ve yöresel yemeklerin sunulduğu popüler mekanlar.
İpuçları
Bafra ve Terme pideleri birbirinden farklı şekil ve tariflere sahiptir, ikisini de denemek ilginç bir karşılaştırma sunar. Kaz tiridi özellikle kış aylarında tercih edilen, aile sofralarının klasik yemeğidir.
📌 Samsun Hakkında Hızlı Bilgiler
Kısa Tarihçe
Samsun ve çevresi, antik dönemde Amisos adıyla anılan, Milet kökenli bir koloni kenti olarak kurulmuştur. Pontus Krallığı, Roma ve Bizans dönemlerinin ardından Danişmendliler ve Selçuklular, ardından Osmanlı topraklarına katılan…
Coğrafi Özellikler
Yüzölçümü 9.725 km² Rakım ≈ 10-30 m (kıyı şeridi, iç kesimlerde Akdağ'a doğru yükselir) İklim Kıyıda tipik Karadeniz iklimi (nemli, dört mevsim yağışlı), iç kesimlerde karasal iklime geçiş; ortalama yıllık sıcaklık ≈14,5°C.…
1.392.403
Nüfus (TÜİK 2025)
9.725 km²
Yüzölçümü
143 kişi/km²
Nüfus Yoğunluğu
55
Plaka
🧭 Samsun Rehberinin Diğer Bölümleri
Bu rehber, gazeteler.info.tr ekibi tarafından hazırlanmıştır.